A défaut de rose, vous trouvez des fruits en tout genre dans le jardin du château de Talcy. Pommes et poires sont les stars de ce verger conservatoire, aboutissement d'une réhabilitation des jardins commencée en 1996. L'enthousiasme des jardiniers à recréer ce grand verger et leur savoir-faire exceptionnel dans la conduite des arbres fruitiers s'apprécie à toutes les saisons. Talcy surprend aussi par la créativité de ses parterres fleuris, nouveaux chaque année et toujours étonnants. La profusion et la variété des fruits vous mettent l'eau à la bouche : cerises, prunes, nèfles, cassis, groseilles, raisins... L'empreinte de Pierre de Ronsard est omniprésente dans ce domaine Renaissance. Cassandre, fille du propriétaire, fut l'inspiratrice de la célèbre ode : "Mignonne, allons voir si la rose...".

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