À l’intérieur d’un bain public chic à Williamsburg – Complet avec cryothérapie et restaurant gastronomique (vidéo)
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Au sens propre entrant fait partie du plaisir. Les meilleurs bains publics de Williamsburg se trouvent à l’intérieur d’un grand bâtiment en briques, qui ressemble à tant d’autres dans cette partie constamment embourgeoisée de Brooklyn – à l’exception du signe subtil suspendu au coin. Vous entrez dans une salle d’attente soignée, avec quelques produits de […]
Le chef Daniel Boulud a ouvert son premier restaurant dans les Caraïbes
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Baha Mar, la station balnéaire de 1 000 acres à l’extérieur de la capitale des Bahamas, a fait un gros investissement dans la nourriture depuis son ouverture en 2015. Les grands noms de la liste incluent le maître sushi chef Katsuya Uechi; Table du Chef le boucher vedette Dario Cecchini ; et Marcus Samuelsson, dont […]
Ce nouveau restaurant met en valeur la diversité et l’histoire de la cuisine amérindienne
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Où que vous alliez sur cette Terre, vous trouverez une cuisine locale. Comme la langue, les coutumes, l’art et les institutions, la nourriture est une culture. Un plat traditionnel – perfectionné au fil des décennies, voire des siècles – offre une leçon d’histoire sur une assiette, donnant un aperçu de la terre dont il provient […]