Rick Steves veut que vous vous détachiez des sites trop médiatisés lorsque vous voyagez.
“Vous constatez que tout le monde veut plus que jamais aller aux mêmes endroits”, a-t-il déclaré.
Même encore, cet expert européen du voyage et animateur de télévision, à la tête de la célèbre agence de voyages Rick Steves’ Europe, a déclaré qu’il existe de nombreuses façons intelligentes de profiter de la haute saison.
“Il existe d’excellentes alternatives aux endroits célèbres où tout le monde est déterminé à aller”, a déclaré Steves dans une interview avec Voyage + Loisirsvient de rentrer aux États-Unis après une tournée de recherche éclair de 45 jours dans plus de 10 grandes villes européennes.
À travers ses guides, émissions de télévision et visites en petit groupe les plus vendus, Steves est un fervent défenseur de l’adoption de la culture locale, des hôtels indépendants, des restaurants familiaux et des sites culturels alternatifs plutôt que des pièges à touristes.
L’été est certainement la période la plus populaire pour visiter de nombreuses destinations européennes, alors Steves a partagé certains de ses meilleurs conseils de voyage d’été avec T+L pour aider quiconque planifie des vacances en haute saison.
Évitez la mentalité de troupeau
Il n’y a pas de saison morte en ce qui concerne les sites les plus populaires, a déclaré Steves. Les voyageurs qui souhaitent visiter des sites incontournables tels que la chapelle Sixtine au Vatican ou le musée d’Orsay à Paris devront réserver un billet longtemps à l’avance, puis devront encore se battre avec la foule une fois arrivés.
“La chose la plus épuisante dans les voyages, c’est la chaleur et la foule de l’été”, a-t-il déclaré.
Le conseil de Steves est de rechercher d’autres musées ou institutions qui offrent une expérience similaire, sinon meilleure. Par exemple, il a déclaré que les voyageurs pouvaient presque toujours entrer dans le musée Opera del Duomo de Florence, au lieu d’attendre à la plus connue Galerie des Offices. Bien que les visiteurs aient du mal à voir la maison d’Anne Frank à Amsterdam sans réservation, ils peuvent toujours entrer au musée de la résistance néerlandaise à la place, a-t-il déclaré.
“Il y a tellement de sites peu sexy qui n’ont pas la valeur de chapiteau, et ils sont vraiment bons”, a déclaré Steves.
Il a déclaré que les visiteurs estivaux devraient essayer de construire leurs itinéraires en fonction de la manière dont ils souhaitent passer la majorité de leur temps limité chaque jour. La visite des sites les plus emblématiques et les plus célèbres inclut désormais le phénomène supplémentaire de personnes qui se disputent toutes le même selfie à publier sur les réseaux sociaux, a déclaré Steves.
“Êtes-vous un voyageur qui a toujours affaire à des files d’attente et à des scènes de foule ?” il a dit. “Ce n’est pas la marque d’un bon voyageur qui suit cette foule. Et ce n’est certainement pas une façon de profiter de l’Europe.”
Enlevez les 30 meilleurs sites, a déclaré Steves, et l’Europe serait tout aussi excitante – et il n’y aurait pas de foule. “Si les gens sont intelligents, ils ne seront pas dans cette mentalité de troupeau”, a-t-il déclaré. “Nous parlons d’obtenir l’immunité collective. Nous avons déjà une mentalité de troupeau, et dans vos voyages, ce n’est pas une bonne chose.”
Offrez-vous les favoris locaux
Les voyageurs devront toujours réserver à l’avance pour certains musées et sites. Contrairement à certains de ses conseils précédents, Steves a déclaré qu’il recommande désormais également de réserver un bon repas à l’avance. “Ma nouvelle chose à propos des restaurants est que si vous avez vraiment à cœur un restaurant en particulier, vous seriez vraiment avisé de le mettre sur votre liste de choses pour lesquelles faire une réservation à l’avance”, a-t-il déclaré.
Dans le but de mettre à jour ses 50 guides les plus importants d’ici la fin de 2022 avec de nouvelles recherches de cette année, Steves prévoit d’aborder la façon dont la pandémie a affecté ses recommandations précédentes.
Lors de son récent voyage, il était heureux de voir que certains de ses restaurants indépendants préférés avaient toujours une clientèle locale – des gens qui ont envie de voyager et de l’argent pour explorer les restaurants dans leurs propres villes. “Je pensais que j’allais ramasser les cadavres de toutes mes entreprises préférées pour mettre à jour mes guides”, a-t-il déclaré. “Je suis tellement reconnaissant que, dans l’ensemble, les petites entreprises se soient bien comportées pendant la pandémie.”
Steves a déclaré que s’appuyer sur un guide ou des recommandations d’il y a quelques années est toujours acceptable, prenez simplement l’habitude d’appeler les restaurants pour confirmer qu’ils sont ouverts, a-t-il dit, et attendez-vous à ce que les heures d’ouverture de nombreuses entreprises aient probablement changé.
“Il y a une sorte de richesse curieuse en Europe en ce moment”, a-t-il déclaré. “Beaucoup de gens ont hâte de sortir, et beaucoup de restaurants sont pleins à craquer. Et cela ne signifie pas du tout qu’ils sont des pièges à touristes. Cela signifie simplement qu’ils sont bons.”
Visitez plutôt “Second Cities”
Pour les voyageurs qui cherchent encore à réserver un voyage d’été, Steves recommande de visiter une “deuxième ville” plus petite à la place de la destination la plus populaire de la région. “Tout le monde va à Édimbourg, une deuxième ville serait Glasgow”, a-t-il déclaré. “Tout le monde va à Dublin, pourquoi pas Belfast ? Tout le monde va à Bath, pourquoi pas Bristol ? Tout le monde va à Paris, pourquoi pas Marseille ? Tout le monde va à Lisbonne, pourquoi pas Porto ?”
Il a dit que ces zones manquent souvent du faste et des prouesses marketing des grandes villes, mais ont toujours des offres de premier plan en matière de bonne bouffe, d’histoire et de culture – juste sans la foule.
L’emplacement est également important en ce qui concerne la météo estivale, et Steves a déclaré qu’il préférait voyager au nord des Alpes en été. “Je veux la haute saison, je veux le beau temps”, a-t-il déclaré. “Je veux les foules en Irlande, en Grande-Bretagne et en Scandinavie, parce que cela les anime.”
Steves a déclaré que là où il n’aime pas faire face à la foule, ce sont des endroits comme Barcelone, Salzbourg et Amsterdam, où les masses estivales peuvent devenir un peu trop intenses.
Quelle que soit la période de l’année où les gens envisagent de visiter l’Europe, Steves a déclaré qu’il était simplement reconnaissant que les gens voyagent à nouveau après que la pandémie ait mis de nombreux projets en attente. En ce qui concerne les voyages d’été de pointe, l’application de quelques fondamentaux intelligents est la clé d’un voyage agréable.
“Sortez tôt, sortez tard”, a déclaré Steves. “Allez dans les endroits les moins célèbres et traitez-les comme les endroits célèbres.”
