Bayonne est une ville du sud-ouest de la France, située dans le département des Pyrénées-Atlantiques et la région Aquitaine. Elle est traversée par l’Adour et bordée par l’océan Atlantique.
La ville de Bayonne est connue pour son patrimoine historique, ses fêtes traditionnelles, sa gastronomie et son rugby. Nous allons voir un peu plus en détails les choses à faire à Bayonne.
Visiter la vieille ville
Bayonne est une ville française située dans le sud-ouest de la France. Elle est la préfecture du département des Pyrénées-Atlantiques et chef-lieu de la région Nouvelle-Aquitaine.
La vieille ville se situe sur les rives de l’Adour, à proximité immédiate du fleuve. Cette zone s’étend sur les collines qui entourent le centre historique, offrant ainsi un panorama exceptionnel sur cette partie de Bayonne.
Le centre ancien regroupe plusieurs monuments classés au patrimoine mondial de l’UNESCO : sa cathédrale Sainte Marie, son palais épiscopal et son cloître Saint Eugène, ainsi que diverses maisons traditionnelles bordant les rues piétonnes du quartier.
Les passionnés d’histoire apprécieront également la visite des musées consacrés aux traditions populaires basques (Musée Basque) ou encore à l’histoire locale (musée Bonnat).
Les amateurs d’art contemporain pourront quant à eux admirer une collection importante au FRAC Aquitaine (Fonds Régional d’Art Contemporain).
Déguster les spécialités locales
Bayonne est une ville du sud-ouest de la France, située dans le département des Pyrénées-Atlantiques et la région Aquitaine.
La ville se trouve sur les rives de l’Adour au confluent du fleuve avec l’Uhabia. Elle est limitrophe des Landes à l’ouest, de Pau au nord, de Dax à l’est et des communes espagnoles d’Irun à l’extrême sud. Bayonne se situe entre les montagnes basques et la chaîne des Pyrénées. Cette situation géographique permet aux habitants de profiter d’un climat océanique assez doux en hiver (température moyenne : 8°C) et tempéré en été (température moyenne : 20°C). En outre, cette situation géographique permet aux bayonnais un accès facile vers les stations balnéaires telles que Biarritz, Saint-Jean-de-Luz ou encore Hossegor.
Le tourisme représente une part importante du PIB de Bayonne puisque plusieurs millions de personnes visitent chaque année ses monuments historiques comme le Château Vieux ou encore sa cathédrale Sainte Marie.
Les spécialités locales sont principalement axés autour du canard gras et le « piment » qui est un condiment très utilisé dans la cuisine locale.
Il existe plusieurs types de restaurants à Bayonne :
- Les restaurants traditionnels
- Les restaurants gastronomiques
- Les restaurants italiens
Faire une promenade le long de la Nive
La Nive est une rivière qui traverse Bayonne. Elle prend sa source dans les Pyrénées, alimente l’Adour et se jette dans l’Atlantique sur la côte basque.
La Nive a été aménagée en promenade le long de son cours, ce qui permet aux habitants et aux touristes de s’y promener pour apprécier les paysages qu’offre la ville de Bayonne. Cet aménagement permet également aux riverains et aux personnes travaillant à Bayonne de profiter des bienfaits du fleuve tout en ayant un lieu vert où passer un moment agréable. Depuis le début des années 90, la Nive a retrouvé son caractère naturel, ce qui fait que sa ville natale lui rend hommage au travers de nombreuses manifestations culturelles tout au long de l’année.
Il est possible d’emprunter des passerelles métalliques pour parcourir la rivière et accéder à différents points de vue sur la Nive. Cela permet également d’avoir une vision globale du cours d’eau depuis plusieurs endroits :
- Le pont Saint-Esprit
- Le pont Saint-Etienne
- Le pont Sainte-Catherine
Se détendre dans les jardins publics
Nous vous proposons de découvrir les jardins publics de Bayonne, en plein centre-ville. Ces espaces verts sont souvent oubliés des touristes qui débarquent à Bayonne. Pourtant, ils offrent une agréable pause nature en pleine ville.
Assister à un concert ou un spectacle
Bayonne est une ville qui propose un nombre important de spectacles et de concerts. Si vous souhaitez assister à un spectacle ou à un concert, il faut considérer différents paramètres avant d’arrêter votre choix. Assister à un concert ou à un spectacle peut être une expérience inoubliable pour toute la famille.
Il est possible d’assister à des représentations théâtrales, musicales ou lyriques au Théâtre Municipal de Bayonne.
Les amateurs de musique classique peuvent également découvrir plusieurs opéras au Théâtre Lyrichorégra 7 (Côte Basque).
Les passionnés du cinéma ne seront pas en reste avec les projections proposées par l’Espace Lucien Mounaix. De plus, selon la saison, Bayonne propose des animations culturelles en tout genre : marchés, brocantes, expositions… Par ailleurs, il existe plusieurs festivals et manifestations culturelles organisés chaque année. Si vous organisez un séjour sur le Pays basque durant les vacances scolaires, pensez aux spectacles musicaux et théâtraux qui sont proposés dans la région : La Nuit du Jazz (Ascain), Festival International du Film Indépendant (Vitoria-Gasteiz), Festival Cinoche (Saint-Jean-de-Luz)…
Découvrir l’histoire de la ville au musée
La ville de Bayonne est riche en histoire. En effet, c’est une cité qui a été créée durant l’Antiquité par les Romains. Cette ville a ensuite connu une période faste au Moyen-âge grâce aux commerçants qui ont fait fortune dans le négoce des esclaves. Elle est devenue au fil du temps un centre commercial important durant la Renaissance et l’Empire espagnol. Au cours du XVIIIe siècle, elle fut même capitale de la province basque du Labourd avant que cette fonction ne soit attribuée à Saint-Jean-de-Luz.
La ville fut ensuite sous contrôle français au cours des guerres napoléoniennes et devint capitale régionale en 1811, date à laquelle le roi Louis XVIII y transfère son gouvernement depuis Paris.
Les guerres napoléoniennes ont également permis à Bayonne de se développer considérablement. Elle devint alors la préfecture du département des Basses Pyrénées et le chef-lieu de canton regroupant les communes d’Anglet, Biarritz, Bidart, Boucau et Ustaritz.
Le musée basque est installé depuis 1989 dans les bâtiments du couvent des Récollets construit entre 1599 et 1613 sur ordre de l’intendant général du Labourd Pierre Dupuy de Lome pour faire face aux invasions espagnoles .Le musée basque a été inauguré en 1989 grâce à l’initiative privée d’un couple passionnés par l’histoire ancienne : Marie Laborde (née Maïz) et Jean Laborde (nommée conservateur).
Ils ont donnés plusieurs centaines d’objets provenants des fouilles archéologiques effectués sur ce site…
Faire du shopping dans les boutiques locales
Bayonne est une ville qui a su s’imposer dans le monde du shopping. Pour tous les amoureux de la mode, Bayonne est une ville où il fait bon faire du shopping. En effet, cette destination dispose de nombreuses boutiques et magasins ouverts à l’année longue. Si votre budget ne vous permet pas d’aller à Paris pour faire du shopping, Bayonne peut être une excellente alternative.
La ville compte plusieurs centres commerciaux et galeries marchandes qui abritent des boutiques de renommée internationale.
Vous trouverez également de nombreuses boutiques indépendantes, notamment dans le quartier Saint Charles.
Les incontournables magasins sont :
- Le centre commercial « Auchan »
- La galerie marchande « Les Halles »
- La galerie marchande « Saint-Léon »
Organiser une excursion en dehors de la ville
Vous êtes à Bayonne et vous souhaitez organiser une excursion en dehors de la ville? Vous avez raison, car cela peut être très intéressant. Si vous aimez sortir des sentiers battus, n’hésitez pas à visiter les alentours.
Vous pourrez ainsi découvrir une autre facette de la région, mais également profiter d’un cadre plus naturel et agréable. Pour organiser votre excursion, il est important de tenir compte de quelques critères essentiels.
La destination que vous choisirez doit être adaptée à votre budget et aux activités que vous souhaitez faire durant ce voyage. De plus, il est plus judicieux d’opter pour un itinéraire qui respecte le rythme du groupe. Si celui-ci est trop important, il sera difficile de trouver du temps pour tout voir.
Les distances entre les différents sites sont souvent longues et fatigantes.
Il faut donc prêter attention au temps qui sera consacré aux trajets quotidiens et au temps passé sur place lorsque l’on visite un lieu touristique ou un village pittoresque par exemple.
- Les avantages d’une excursion
- Diverses destinations possibles
- Adaptation au rythme du groupe
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En conclusion, Bayonne est une ville très agréable à visiter. Il y a un grand nombre de choses à faire et à voir. Vous pouvez par exemple profiter des vacances pour aller visiter le musée basque, la cathédrale Sainte-Marie ou encore le jardin botanique.