L’Afrique australe possède les meilleurs hôtels de villégiature du continent, disons Voyage + Loisirs lecteurs. Les emplacements varient des vignobles à la côte en passant par les dramatiques Mosi-oa-Tunya (“la fumée qui tonne”), largement connues sous le nom de chutes Victoria. Mais malgré les différences dans leurs paramètres, ces stations ont des points communs : des vues panoramiques, des chambres confortables, une cuisine délicieuse et un excellent service.
Chaque année, dans le cadre de notre enquête World’s Best Awards, T+L demande aux lecteurs de donner leur avis sur les expériences de voyage dans le monde entier – de partager leurs opinions sur les meilleurs hôtels, centres de villégiature, villes, îles, bateaux de croisière, spas, compagnies aériennes, etc. Les hôtels (y compris les lodges de safari) ont été évalués en fonction de leurs installations, de leur emplacement, de leur service, de leur nourriture et de leur valeur globale. Les propriétés ont été classées comme hôtel de ville, centre de villégiature ou pavillon de safari en fonction de leur emplacement et de leurs commodités.
Pour la place n ° 3 sur notre liste, les lecteurs de T + L ont choisi le Royal Livingstone, qui occupe une position privilégiée du côté zambien des puissantes chutes Victoria qui chevauchent la frontière avec le Zimbabwe. Depuis le domaine de cet hôtel cinq étoiles classique, les visiteurs peuvent voir la brume s’élever de l’eau. “Tout simplement incroyable”, a déclaré un lecteur, qui a noté la nourriture “très créative”, les chambres luxueuses, le personnel “amical” et la “meilleure vue sur le coucher de soleil que j’aie jamais vue”.
Le Cap en Afrique du Sud est souvent utilisé comme point de départ pour des retraites à l’extérieur de la ville. Babylonstoren (n ° 2) est à moins d’une heure de route dans les vignobles. Installé dans une ancienne ferme hollandaise du Cap dans la vallée de Franschhoek, l’hôtel est devenu le favori des locaux et des étrangers, qu’ils dînent de la ferme à la fourchette au restaurant Babel, réalisent des séances photo dans les jardins (les figues de Barbarie sont particulièrement populaires auprès des Instagrammers), ou en séjournant dans l’un des cottages de jardin, décrit par un lecteur comme “hors de ce monde – si beau et confortable”.
No. 1 Birkenhead House – une “maison de plage très chic”, selon un lecteur de T + L – est à moins de deux heures de la ville, dans la petite ville côtière d’Hermanus, mieux connue comme la capitale de l’observation des baleines en Afrique du Sud . Entre juin et décembre, les baleines franches australes se rassemblent dans les eaux peu profondes pour s’accoupler et mettre bas; il est facile de les voir depuis le rivage (ou depuis la terrasse de l’hôtel), se rafraîchir à la surface ou sortir de l’eau.
Continuez à lire pour en savoir plus sur les meilleures stations balnéaires d’Afrique, selon les votes des lecteurs de T + L.
1. Maison Birkenhead, Hermanus, Afrique du Sud
Station balnéaire élégante, Birkenhead House est décrite par un critique de T+L comme le “meilleur hôtel en bord de mer de tous les temps”. Depuis l’établissement, vous pourrez apercevoir des baleines franches australes ou des baleines à bosse. Un lecteur a mentionné “profiter de la brise marine” tout en “regardant les baleines”. Les activités à proximité incluent également la plongée en cage avec des requins ou des promenades à cheval le long de la plage. Les 11 chambres sont spacieuses et lumineuses – avec de “belles vues”, selon un invité – avec des œuvres d’art sélectionnées par Liz Biden, investisseur de mode devenu hôtelier. La nourriture et la plupart des boissons sont comprises dans les tarifs. Les clients qui souhaitent être plus actifs ont la possibilité de chercher des produits côtiers tels que des moules, qu’ils peuvent ensuite préparer sous la direction des chefs de l’hôtel.
Note : 95,73
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2. Babylonstoren, Simondium, Afrique du Sud
Note : 94,46
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3. L’hôtel Royal Livingstone Victoria Falls Zambie par Anantara, Livingstone, Zambie
Note : 92,75
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