Cette propriétaire d’hôtel juive portoricaine apporte le meilleur de sa culture à la scène gastronomique de Boston

Tartes à la viande de boulette de Matzo, quelqu’un? Trisha Pérez Kennealy, propriétaire de l’auberge à Hastings Park et éducatrice culinaire à Lexington, Massachusetts, est une fière femme juive portoricaine qui a pour mission d’apporter de nouvelles techniques culinaires chez elle dans la banlieue de Boston. Elle a ouvert son hôtel-boutique dans cette Mecque de […]

4 nouveaux restaurants de Charleston qui bousculent la scène gastronomique de la ville

Note de l’éditeur : Ceux qui choisissent de voyager sont fortement encouragés à vérifier les restrictions, les règles et les mesures de sécurité du gouvernement local liées au COVID-19 et à prendre en considération les niveaux de confort personnel et les conditions de santé avant le départ. Charleston, en Caroline du Sud, est connue pour […]